2021-10

癒しの外来かっぽんシリーズ　

９月～１０月、かっぽんが秋仕様に衣替えをしました。

お月見仕様です。

お月見が終わり、ハロウィン仕様になりました。

今年は、「ジャックオーランタン」がたくさんいますね

お月見とは違い、はじけています。

２０１９年かっぽんハロウインを楽しむ・２０２０年かっぽんハロウインを楽しむ２０２０　をクリックし、ハロウィン仕様かっぽんと比較してお楽しみください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　N・Ｔａｏ

今年度国家試験に合格し、新卒で６名の方が就職し6つの病棟にひとりづつ配属されましたので、その方を中心に病棟の特徴を織り交ぜて紹介したいと思います。

第1回目の今回は5階Ｂ病棟です。

二つある医療療養病棟（定山渓病院HP病院機能の紹介に詳しく記載があります）の一つです。急性の病状を脱した後の医療とケアを行う病棟で、人工呼吸器をつけている患者さんなど、医療依存の高い病棟です。

5階Ｂ病棟の新卒看護師は・さん　

看護学生の時にで実習し、その時の職員の雰囲気と患者さんへの

関わりがよかったことが就職の決め手になったそうです。

いくつか質問させていただきました。

今の心境「少しづつ仕事を覚えて動けるようになっていますがまだまだ大変です」

コロナ禍の最後の学生生活と就職への思いは「リモートなど実習形態が変化し、単位取得と国家試験の勉強・就活と不安が大きかったです。でも、看護師となって半年たった今、ここまで成長させてくれた学校の先生方には感謝しかありません。」

職業に対して大切にしていること「ミスを防ぐために確認を怠らないようにしています」

プライベートのマイブームはありますか？「規則正しい生活を心がけてよく寝ることとカフェめぐりをすることです」

おすすめのカフェを聞くのを忘れてしまいました

5階Ｂ病棟師長は「患者さん、スタッフともに安心・安全であることを大切にしています。新入職員のさんは頑張って、日々成長しています。

病棟スタッフみんなでサポートをしながら、改めて私たちもさんから学ぶことが多いと感じています。」とコメントをくださいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　N・Ｔａｏ

一雨ごとに寒くなり、窓からの見える木々が紅や黄色に少しづつ染まってきました。

例年期間限定で運行する、札幌国際スキー場の紅葉を見るためのゴンドラが始まったようです。

先日、ミャンマー出身の技能実習生が病院食の試食を行いました。

国により食文化は違い、ミャンマーは、お米が主食なのは同じですが、辛みだけでなく塩気の多い副菜を数種類とともに、たくさんのお米を食べるそうです。

当院の技能実習生は、6人で共同生活をしています。

自炊では、１ヵ月約５０kgのを食べるそうです。

今回の病院食を試食する対象は、患者さんの食事介助も行っている技能実習生です。技能実習生は、介護技術をどんどんマスターし食事介助を行っているものの、日本食や病院食で提供される食事の味を想像が出来ず、患者さんに「どのようなものを食べていただいているのか説明できない」というところから、食べてみて経験してみようということで、先月から実施しています。

“黙食”で、感想は食べ終わてからマスクをして話しました。

今回のメニュー の感想は共通して、炊き込みご飯は抵抗なくおいしかったという事ですが、ほうれん草のお浸しは、最初からかかっている醤油の量では、塩気が足りなかったようです。

また、主に“だし”を味わう茶碗蒸しは、初めて食べたこともあり「甘い」という感想で、進まなかったようです。“薄味”という食習慣が少ないからかも知れません。

ガイドブックによると、ミャンマーに旅をする機会があったら

「塩加減は少なめに」と「麺のゆで時間は短めで、硬めに」とミャンマー語で紙に書いて、持っていくといいそうです。

米粉を使った麺は味にバリエーションがあり、日本人にも馴染みはありますが、硬めを好む人が多い中、ミャンマーの方は軟らかく茹でたものを好むそうです。

ミャンマーの麺料理“モヒンガー”

コロナ禍で、2年近く旅行から遠ざかっているいま、身近なところから食文化の違いを学び、改めて食文化について考えさせられました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　N・Tao