院内の食事を調理している 株式会社LEOC の協力により
2月7日（水）にぎり寿司の実演イベントJキッチン ～Lっ子寿司（えるっこずし LEOCのL）～ が開催されました。
目の前で職人が握るライブ感は寿司屋さながらの空間です。
この日のメニューは ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴
◇ 寿司（まぐろ、サーモン、つぶ、えんがわ、エビ、ホタテ）
◇ 清し汁
◇ 茶碗蒸し
◇ ゆず和え
◇ 和菓子（葛まんじゅう）
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お箸が進み、笑顔も沢山見られました。
また、寿司職人をされていた患者さんにお寿司を握っていただくことができ、
職員にとっても嬉しいサプライズとなりました。
今後も患者さんにお喜びいただけるイベントを企画してまいります。
随時、新着記事にてお知らせいたします。