○●— お品書き —●○
🍫ポークストロガノフ風
🍫コンソメスープ
🍫シーザーサラダ
🍫チョコババロア「バレンタインデー」とは諸説ありますが、聖ウァレンティヌスの殉教を悼む日とされ、キリスト教圏では祝日だそうです😌✨
チョコレートを贈る習慣は日本独自のもののようですが、チョコババロアは真っ先に食べている患者さんもおり、人気の献立でした🙌🎵
彩りを考慮して、ポークストロガノフ風はホワイトソースで仕上げました❗️