収穫祭第2弾で二川農園さんのメロンが提供されました🍈
入院中の患者さんに地域で採れた旬の食材を召し上がっていただきたく例年開催している「収穫祭」。
本年、第2弾は赤井川村・二川農園さんのメロンが提供されました!
二川農園さんのメロンは1株に実らせるメロンの数を4玉までに制限することで果実に栄養が行きやすくなり、大きく・美味しく育てているとのこと。
患者さんからも「甘い」「赤い」「柔らかい」等の感想が聞かれ、納得の美味しさでした^^
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