「グルメの旅」あなごちらし弁当
2022.04.27
4/18は「グルメの旅」イベント食の日でした。
今月は・・・ ☆ あなごちらし弁当 ☆
患者さんからは、「とても美味しかったよ！」「久しぶりにあなごを食べた！」と、管理栄養士に声をかけていただきました。
あなご 駅弁 と検索すると広島県が有名のようですね。
牡蠣のイメージがありますが、宮島近海の餌が豊富な牡蠣筏の海底に、穴子が集まってくることから、広島で穴子が有名になったそうですよ。
次回の行事食は何でしょうか。
また、ご紹介します★
メニュー：あなごちらし弁当、豚汁、パウンドケーキ
2Ｆ・Ｎ
