七夕行事食&旬のとれたてフルーツ
2022.08.24
「7月7日、本日は七夕です!」とニュースから聞こえてきますが、北海道では一般的に8月7日が七夕とされていますね。函館や根室など、北海道の中でも一部の地域では7月7月が七夕とされていて、地域によって違いがある様ですが、、、。
「ローソク出せ~」って言いながら、近所をまわってお菓子をもらっていた子供の頃が懐かしいです。皆さんはそんなことしませんでしたか?
8月5日に七夕の行事食が提供されました。
オクラと人参が夜空を連想させる盛り付けになってて、綺麗ですね。
メニュー:七夕そうめん・枝豆とコーンのかき揚げ・豆腐のピリ辛ごまだれ・お星様ゼリー
8月15日のお昼ご飯には、旬のフルーツ『赤肉メロン』が提供されました。
メニュー:ビビンバ・大根とカニの旨煮・小松菜のなめたけ和え・道産赤肉メロン
やっぱり、旬の果物は体を元気にしてくれますね!
2F・N